【Yukino Noto 夕姫乃　特別インタビュー】生産者の想いを伝える料理家！

こちらこそ宜しくお願いします。

大学卒業後、大手金融機関に就職！好きな事や得意なことを仕事にして、世の中に貢献したいという想いから、以前より大好きだった料理や器の道を究めようとフードコーディネーターの学校に通い、フードコーディネーター資格を取得！(祐成クッキングアートセミナー)
卒業後は、料理家の先生(渥美まゆみ先生)のアシスタントを務めながら、フードコーディネーターとして影響力を高めるため、Instagramの投稿に力を入れ、人、地球、環境に優しく、生産者の想いを伝える料理家として、エシカルな食材を使った料理を投稿し、フォロワー1万人を獲得！
料理家として企業様向けレシピ開発、レシピ本のアシスタント、商品開発アシスタント、フードスタイリストとして、雑誌、新聞、HP、動画用、広告のスタイリングなどを経験！
現在は、Kindleでのレシピ本の出版制作、オリジナルグッズの制作など新たな活動の幅を広げながら、ライブ配信アプリのポコチャにて料理ライバーとして毎日料理のライブ配信を行っています！
安定した大手企業から不安定なフリーランスの世界へ足を踏み入れ、本当に0からのスタートだったので、右も左も分からない状態から道を切り開いていくのが大変でした！未経験のフードコーディネーターは、なかなか仕事がもらえず、初めは断られてばかりでした！ギャラも食材費、交通費込みだったりであってないようなものでした！
自身で料理家の先生を見つけてアシスタントとして働かせて頂いたり、Instagramで影響力をつけることで少しずつお仕事が頂けるようになりました！一つ一つのお仕事に丁寧に向き合うことで次のお仕事がもらえるようになったと感じています！

知らない場所に冒険しにいくのが大好きな好奇心旺盛な子供でした！
野外活動クラブに所属していてキャンプや山登りなど、いろんな場所に行きました！負けず嫌いの子供で、夜遅くまで公園の鉄棒で逆上がりの練習をしていました！

中高はバトミントン部(休みの日もバトミントン漬けの日々でした)
大学はブロードキャスティングクラブでFMラジオDJ、スキー場DJをしたり、企画を考えて番組制作をしていました！
バイトは高校時代はお弁当屋さんで早朝からお弁当作りや総菜の仕込み！東京ドームでビールの売り子をしたり、他の飲食店、スーパーの試食販売員なども経験しました！

歌を歌うこと！

とにかく歌が大好きで初めて買ってもらった浜崎あゆみのCDアルバムを何百回も聞いて耳コピしてずっと歌っていました(笑)

毎日が最高で幸せです(笑)嫌なことがあっても寝たら忘れます(笑)
ずっと見てみたかったニュージーランドのテカポ湖の星空をみたときは感動しました！(日本で毎日頑張っていたご褒美旅行で行ったのですが、ニュージーランドの広大な大自然を目にし、今まで頑張ってきたことの達成感とこれからの未来に対する希望や活力が湧いたような気がしました。)

フードコーディネーターという好きな仕事を見つけられたこと、今お仕事させてもらえていることが本当に楽しくて幸せです！

自分の気持ちに真っ直ぐに！

人に喜んでもらえる生き方をすることと、自分が常に幸せであること！自分が幸せだと人にもたくさんの幸せをわけてあげることができるから！

癒し系フードコーディネーター！今までの人生の中で1番人から言われた言葉だと思うから！
忙しい日常の中で、私に関わることで少しでもホッとできる、安心できる存在でありたいから！
人に癒しを与えることが私の使命だと思っています！

10代のギャルがたくさんいるイメージ(笑)

正直あまり興味がなかったです！

信頼できる知人がライバーをプロデュースする事業を始めたことから！

生活リズムがガラリと変わりました！ライブ配信を始めなければ出会えなかった方々とのたくさんの素敵な出会いがありました！

食を通して日々の食卓に幸せを届けられる場所です！ポコチャでたくさんの人に、のとちゃんを知ってもらうキッカケの場所になり、より多くの方に食を通して幸せを届けられる場所になると思っています！
私は、フードコーディネーターのお仕事の選択肢の中で、ライブ配信に多くの時間を費やしても取り組む価値があると思い、お仕事として取り組んでいます！ですが、実際にリスナーさんとのコミュニケーションをとったり信頼関係を築いていく中で、本当の家族のような安心感が生まれ、今ではすっかり私のなくてはならない生活の一部になっています！

一期一会！私は生きていく上で、人と人の繋がりが最も大切だと感じています！たくさんのライバーさんの中から「のとちゃん」を見つけて、興味を持ってくださったリスナーさんとの一期一会を大切に！
お料理のレシピはもちろんですが、幸せや癒しバド、少しでも何か「のとちゃん」と出会えてよかったと思えるような私からのギフトを受け取ってもらえたらいいなと思いながら配信しています！

1週間に5～6日ほどです！1回の配信時間は今は4時間～5時間にしています！

オンとオフのメリハリをつけて、お休みの日はしっかり休んだり、好きなことをする時間にしてリフレッシュできるようにしています！他のお仕事や家庭とのバランスを大事にしながら配信することを心がけています！

明るくて前向きで継続的なポテンシャルのある人！ポコチャライバーは日々メーターとの戦いなので、気分の上がり下がりが激しいです！
常に前向きに物事を捉えて、配信を継続していける人が向いていると思います！

とにかく始めてみると、新たな人との出会いで学ぶことがあったり、本当の自分を見つけたり、新しく得るものがたくさんあると思います！
自分の好きなことや得意なことを強みにして楽しみながら配信してみてください！

デビューポコトレ！ルールもほとんど分かっていなかった私を1位にしてくださったリスナーさんに本当に感謝しています！
始めたばかりの私をこんなに応援してくれる人がいるんだと言うことに感動して、涙が止まりませんでした！ここから私のライバー人生は始まりました！

ルーキーバナー4位！応援にはアイテム(課金)と課金しなくてもできる応援があります。配信を始めた直後から無課金でできる応援をしながら、毎日配信に来て下さった方が、ここぞと言うガチイベントの時に、大きい応援をしてくださったことが感動的でした！
イベント終了2分前から大きなアイテムを連投してくださった光景を今でも忘れることができません！課金をしてまで私に対して大きい応援をしたいと思ってくれるファンの方と巡り会えたことに本当に感謝しています！
アイテムよりも私を応援しようとしてくれていると言う気持ちの大きさに感動しました！

ポコチャはランク制度がありますが、私は比較的短期間でランクを上げていただいたので、ランクが落ちないようにどうすれば良いのか、ランクを上げるためにどうしたら良いのかと少し焦りすぎた時期がありました。
配信時間を長くして、本業の仕事が疎かになってしまったり、家族との時間が取れなかったり、メーターを維持するための協力をファミリーにお願いをしてもなかなかうまく伝えられなくて葛藤があったりで、精神的にも体力的にも疲れてしまった時がありました！
自分の配信の当初の目的や方向性を忘れず、ライブ配信と仕事と家庭のバランスが大事であることを実感しています！

特に変わっていませんが、リスナーさんに楽しんでもらえる企画を考えて、みんなで一緒に盛り上がれるお祭りのようなものにしたいと思っています！

残念ながらまだないです！

配信当初から毎日欠かさず配信にきてくれて、包み込むような優しさと広い心で見守りながら温かい応援をしてくださっているリスナーさんがいます！
ずっと見守ってくれているので、私が落ち込んだり、何かを頑張ったりしていることを分かってくれていて、温かい言葉で励ましてくれたり、作戦を一緒に本気で考えてくれたり、絶妙なタイミングでフォローしてくれたり、とにかく私の心の支えです！
自分のことよりも私のことを本気で考えて応援してくれているのが心から伝わってきます！私にとってはなくてはならない存在で、本当のファミリーのように思っています！

配信を盛り上げてくれるようなコメントが嬉しいです♬

無課金で応援してくださっている方が、BOX回りをして集めたコインでイベントの時にバタフライ(1080コイン)を投げてくれたこと！
とっても綺麗で感動的でした！BOX回りで1080コインを集めるのは相当大変だと思います！応援の気持ちが伝わりました！

私は人と人との繋がりを大切にしています！私のレシピのタイトルには必ず「幸せの～」が付いています！私の配信を見にきてくださった方には、料理の作り方はもちろんですが、リスナーさんそれぞれの日々の生活の中で、ホッとできる時間だったり、楽しい時間、癒しや幸せを受け取ってもらえたらいいなと思っています！ちょっと時間に余裕がある時は、ぜひ、のとちゃん枠に遊びに来てみてください♬
そして、のとちゃんのオリジナル商品を開発するという私の夢を応援してくれる方、お待ちしています♬

家族や、うたまる師匠(愛犬)と自然のある場所に行ったり、カフェで読書してまったりしたり、街をぶらぶら歩いて素敵なものを見つけるのが好きです！

パスタ用のアルミのフライパン！

世界は欲しいものに溢れてる！Emily in Paris！

海のような広い心でいつ飛び込んでも笑顔で受け止めてくれるような人(笑)

嘘偽りのない満面の笑顔！

結婚しています(笑)

日曜日の朝、手を繋いでパン屋さんまでお散歩して、パンとコーヒーの朝ごはんをゆっくり食べるデート♡

のとちゃんファンを増やしてオリジナル商品開発をすること！
「生産者の想いを伝える料理家」として、人・地球・環境に貢献できるように、1人でも多くの方に喜んでもらえるような活動をしていきたいです！

のとちゃんに出会えてよかったと思ってもらえるような人になりたいです！
私の人生の目標は、人に喜んでもらえることをたくさんすること！誰かの役に立つ生き方をすることです！
人に幸せを与えられる人であるために、私自身いつも幸せでいられるような努力をしていきたい！そして、努力をやめない人でありたいと思います！

オリジナル商品を開発することです！1人でも多くの人に喜ばれるようになりたいからです！

この記事を読んでくださった皆様、ここで出会うことができ、のとちゃんを知って頂けたことがとても嬉しいです！
そして、この記事が皆様のお役に立ちますように♡